| 51. Rockefeller Ribs L, G Tuhti puolen kilon annos BBQ-kastikkeella maustettuja porsaan ribsejä lankulla, Fajita Magic -maustettuja ranskalaisia, dippeinä blue cheese -kastiketta ja jalapeño-valkosipulimajoneesia. |
22,90 |
| 52. Chick Sampler Nachokuorrutettua broilerin rintafileetä, pariloitua ananasta, friteerattuja sipulirenkaita, mozzarellatikkuja, jalapeñoviipaleita, viskiöljyllä sivelty maissintähkä, jääsalaattia, kurkkua, porkkanaa, Amarillon tomaattisalsaa, cheddarjuustokastiketta sekä nachoja. Dippeinä paprikamajoneesi, crème fraîche ja quacamole. |
19,90 |
| 53. Cowboy Sampler Savustettua, ylikypsäksi haudutettua kassleria, pekonia, chorizomakkaraa, porsaan ribsejä, friteerattuja jalapeño popperseja, friteerattuja sipulirenkaita, kurkkua, porkkanaa, chilipaprikaa ja ranskalaisia perunoita. Dippeinä Amarillon BBQ-kastike, jalapeño-valkosipulimajoneesi, crème fraîche ja habanerokastike. |
27,50 |
| 54. Minute Steak L, G Naudan lehtipihvi, jalapeñovoita, coleslawta, jääsalaattia sekä ranskalaisia perunoita. |
19,90 |
| 55. Pork Amigo VL Savustettua, ylikypsäksi haudutettua kassleria (200 g), pippurikastiketta, jääsalaattia, coleslawta, cheddarjuustoperunaa ja pekoni-papupaistosta. |
18,90 |
| 56. Ranchero Lamb & Chèvre VL Vuohenjuustolla kuorrutettua, mureaksi marinoitua karitsan paahtopaistia, tomaatti-punaviini- ja paholaisenkastiketta, coleslawta, jääsalaattia ja Crispy Slice -perunoita. |
20,50 |
| 57. Pepper Steak VL, G Pippuroitu naudan sisäfileepihvi (200 g), Amarillon pippurikastiketta, tomaattipunaviinikastiketta, lämpimiä kasviksia, chilipaprikaa ja cheddarjuustoperunaa. |
32,90 |
| 58. Black & White Steak G Naudan sisäfileepihvi (200 g), Amarillon voikastiketta, tomaatti-punaviinikastiketta, chilipaprikaa, lämpimiä kasviksia ja friteerattuja bataattilohkoja. |
32,90 |
| 59. Chèvre Steak VL, G Naudan ulkofileepihvi (150 g), pariloitua vuohenjuustoa, tomaatti-punaviinikastiketta, paholaisenkastiketta, jääsalaattia, lämpimiä kasviksia sekä uuniperuna ja crème fraîchea. |
21,50 |
| 60. Garlic Steak L Makeantulisella valkosipulitahnalla kuorrutettu naudan ulkofileepihvi (150 g), tomaatti-punaviinikastiketta, coleslawta, jääsalaattia ja Crispy Slice -perunoita. |
21,50 |
| 61. Entrecôte Hereford L, G Entrecôtepihvi (250 g), jalapeñovoita, Amarillon tomaattisalsaa, jalapeñovalkosipulimajoneesia, viskiöljyllä sivelty maissintähkä, lämpimiä kasviksia ja Fajita Magic -maustettuja ranskalaisia. |
25,60 |
| 62. Tofu 'n' Corn L, G Friteerattua, BBQ-maustettua ja nachokuorrutettua tofua, Amarillon tomaattisalsaa, viskiöljyllä sivelty maissintähkä, jää- ja amerikansalaattia, punasipulia ja friteerattuja bataattilohkoja. |
14,80 |
© Amarillo 2011